Ácido láctico
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Ácido orgánico utilizado en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica.
Descripción
El Ácido láctico es un ácido orgánico que se encuentra naturalmente en productos lácteos y algunos alimentos fermentados. Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria como acidulante y conservante, así como en la fabricación de productos cosméticos debido a sus propiedades hidratantes y exfoliantes. También se emplea en la producción de productos farmacéuticos y de cuidado personal.
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